留学生のアイデアからレシピ広がる…幻の雑穀『かまし』で故郷を元気に 奮闘する女性の“地元愛” 2021.10.13 | 石川テレビ Published by 石川テレビ 少し黒みがかった粉…。石川県白山市の白峰地区で古くから栽培されてきた「かまし」という雑穀です。 手が… 続きを読む コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。